உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் செய்முறை | வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் - இளவரசி கிச்சன்
உட்பொருட்கள் :
உருளைக்கிழங்கு - 3 (பெரியது)
மிளகு தூள் - 1/2 ஸ்பூன்
சீரக தூள் - 1/2 ஸ்பூன்
உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
எண்ணெய் (பொரிப்பதற்கு)
செய்முறை :
1. உருளைக்கிழங்கை வட்ட வடிவத்தில் நறுக்கவும். கழுவி வடிகட்டவும், வெள்ளை துணியில் உலர்த்தவும் .
2. எண்ணெய் சூடாக்கவும். உருளைக்கிழங்கை நன்கு வறுக்கவும், அது தங்க நிறத்தில் / மிருதுவாக மாறும். அவை பொன்னிறமாக மாறத் தொடங்கியதும், அதை அகற்றி வடிகட்டி / கிண்ணத்தில் மாற்றவும்.
3. இறுதியாக சுவைக்கு உப்பு, மிளகு தூள், சீரக தூள் சேர்த்து கிண்ணத்தை அசைத்து, மசாலா பொடியை உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸில் சமமாக பரப்பவும்
அவுலதாங்க சூப்பரா மொறு மொறு-ன்னு உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் ரெடி
உங்கள் கருத்துகளை கீழே பதிவிட மறவாதீர்கள் , நன்றி
Comments
Post a Comment